I dag får du fri fragt

Du er her:
  • :

Kogebøger: konservering og frysning

  • Ryd alle
Filtrér og sortér
Ryd alle
1 - 50 ud af 1.216 emner

Fermentering

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Der er noget i gære i restaurantkøkkener verden over - helt bogstaveligt. Og det er en velsmagende o…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-3 hverdage
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 159,95

(6 anmeldelser)

Den grønne syltebog

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Moderne syltning: Den grønne syltebog - 300 opskrifter alle bær og frugter syltet af Tørsleffs …

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 49,00
Læs mere
Medlemspris
kr. 39,95

(11 anmeldelser)

Røgning - for smagens skyld

Bog, hardback

Sprog: Dansk

"Røgning - for smagens skyld" er din højre hånd, når det kommer til at blive en god røger.

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,00
Læs mere
Medlemspris
kr. 159,95

(1 anmeldelser)

The Art of Fermentation

Bog, hardback

Sprog: Engelsk

"The Art of Fermentation" er en omfattende gør-det-selv-guide til fermentering.

I…

Se mere om bogen

kr. 369,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 364,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 309,95

The New Cider Maker's Handbook

Bog, hardback

Sprog: Engelsk

"Combines the best of traditional knowledge and techniques with up-to-date, scientifically based pra…

Se mere om bogen

kr. 429,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 399,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 339,95

Saltet & røget

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

I mange herrens år har mennesket saltet og røget, for at bevare deres fisk og kød længst muligt - me…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-3 hverdage
Pris
kr. 179,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 139,95

Sylt! (Camilla konserverer)

Bog, papbog

Sprog: Dansk

I årevis har man syltet for at bevare smag og holdbarhed i forbindelse med forskellige råvarer.…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-3 hverdage
Pris
kr. 179,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 139,95

(1 anmeldelser)

Wild Fermentation

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

Full colour photographs and illustrations throughout

Se mere om bogen

kr. 279,95
Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 259,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 209,95

Lagerberg's syltebog

Bog, paperback

Sprog: Dansk

At sylte kan være en stor fornøjelse og det kan stadig godt betale sig at sylte selv – og få gevinst…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 39,95
Læs mere

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 189,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 109,95

Charcuterie

Bog, hardback

Sprog: Engelsk

An essential update of the perennial bestseller.

Se mere om bogen

kr. 309,95
Leveringstid:
4-6 hverdage
Pris
kr. 279,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 159,95

Preserves (River Cottage Handbook, nr. 2)

Bog, hardback

Sprog: Engelsk

In the second of the River Cottage Handbook series, Pam Corbin explains how to turn Britain's season…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 189,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 109,95

Syltning - surt & sødt

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg på 42 af hendes bedste opskrifter på syltning af båd…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-3 hverdage
Pris
kr. 69,95
Læs mere

Ultimate Dehydrator Cookbook

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

16 PAGE COLOUR SECTION

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 209,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 169,95

The River Cottage Curing & Smoking Handbook

Bog, hardback

Sprog: Engelsk

A thoroughly practical guide to curing and smoking meat, fish, cheese, and vegetables at home.River …

Se mere om bogen

Leveringstid:
4-6 hverdage
Pris
kr. 189,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 109,95

Syltning og konservering

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Bogen henvender sig til dem, der ønsker at dyrke deres egen mad, reducere spild og blive mere selvfo…

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 268,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 219,95

Pluk det, sylt det, brug det

Bog, indbundet

Sprog: Dansk

Med to bøger i én, både syltevejledninger og bageopskrifter, får man ikkebare opskrifter på klas…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-4 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 179,95

Fermented Vegetables

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

Even beginners can make their own fermented foods! This guide includes in-depth instruction for maki…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 219,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 129,95

Project Smoke

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

Project Smoke describes Raichlen's seven steps to smoked food nirvana. Illustrated throughout with g…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 219,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 129,95

Syrn selv

Bog, hardback

Sprog: Dansk

Den første bog på dansk om at konservere med mælkesyrebakterier, eller mælkesyregæring - en gammel t…

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-4 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 199,95

(1 anmeldelser)

Preserving the Japanese Way

Bog, hardback

Sprog: Engelsk

Introducing straightforward Japanese methods of salting, pickling, and fermenting that are approacha…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 309,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 159,95

The Dehydrator Bible

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

The definitive guide to preserving food using modern kitchen appliances to achieve the age-old pract…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 209,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 169,95

Leveringstid:
4-8 hverdage
Pris
kr. 131,23
Læs mere
Medlemspris
kr. 99,95

Canning & Preserving (Backyard Farming)

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

Your Backyard Farming Experience Begins Here!

Make the most of your harvest with over 75 de…

Se mere om bogen

Leveringstid:
4-6 hverdage
Pris
kr. 54,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 44,95

Ferment Your Vegetables

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

illustrations

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 159,95

Home Preserving

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

Se mere om bogen

Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 135,72
Læs mere
Medlemspris
kr. 99,95

Food from your Forest Garden

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

l Over 100 recipes for over 50 different species, presented by season, plus raw food options. 250 …

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 199,95

Home Production of Quality Meats and Sausages

Bog, hæftet

Sprog: Engelsk

Home Production of Quality Meats and Sausages - The Making of a Sausage Maker. There has been a need…

Se mere om bogen

Leveringstid:
5-8 hverdage
Pris
kr. 259,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 139,95

The Complete Root Cellar Book

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

This book takes a fresh look at the art, science and romance of building and stocking a root cellar.…

Se mere om bogen

kr. 209,95
Leveringstid:
1-2 hverdage
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 109,95

Leveringstid:
4-8 hverdage
Pris
kr. 316,45
Læs mere
Medlemspris
kr. 169,95

Bær & frugt fra den gamle skole

Bog, hæftet

Sprog: Dansk

Udnyt alle de dejlige bær og frugter fra haven. Fint illustreret med akvareller.

Se mere om bogen

Leveringstid:
3-4 hverdage
Pris
kr. 99,00
Læs mere
Medlemspris
kr. 79,95

(1 anmeldelser)

The Preservation Kitchen

Bog, hardback

Sprog: Engelsk

The first canning manual and cookbook authored by Michelin-starred chef and Vie restaurant owner Pau…

Se mere om bogen

Leveringstid:
4-6 hverdage
Pris
kr. 259,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 139,95

The Ultimate Guide to Smoking Meat, Fish, and Game

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

"Learn how to preserve meat, fish, and game and create delicious smoked and cured foods. Whether you…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 159,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 109,95

Wild Fermentation

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

This is the original beginner's guide to basic home fermentation of just about anything. Wild Fermen…

Se mere om bogen

Leveringstid:
4-6 hverdage
Pris
kr. 59,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 49,95

Home Smoking and Curing

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

Home Smoking and Curing introduces an inspirational method of retaining and enhancing the subtle fla…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 74,95
Læs mere

The River Cottage Preserves Handbook

Bog, hardback

Sprog: Engelsk

The River Cottage farm, established by British food personality Hugh Fearnley-Whittingstall to promo…

Se mere om bogen

Leveringstid:
4-6 hverdage
Pris
kr. 189,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 149,95

Food Dehydrating Bible

E-bog, ePub

Sprog: Engelsk

Bestselling author of the Mini Farm series, self-sufficiency expert Brett Markham turns his attentio…

Se mere om bogen

Leveringstid:
Straks (sendes på e-mail)
Pris
kr. 169,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 99,95

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 44,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 39,95

Preserving Made Easy

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

Preserving Made Easy is for today's busy cooks who still want to prepare and enjoy the homemade good…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 99,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 79,95

Favorite Pickles and Relishes (Country Wisdom Bulletins)

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

Since 1973, Storey's Country Wisdom Bulletins have offered practical, hands-on instructions designed…

Se mere om bogen

Leveringstid:
4-6 hverdage
Pris
kr. 44,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 34,95

Asian Pickles

Bog, hardback

Sprog: Engelsk

50 full-colour photos

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 199,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 159,95

Leveringstid:
4-8 hverdage
Pris
kr. 116,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 89,95

The Complete Idiot's Guide to Dehydrating Foods (Complete Idiot's Guide to)

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

The Complete Idiot's Guide® to Dehydrating Foods is a comprehensive introduction to the process of f…

Se mere om bogen

Leveringstid:
4-6 hverdage
Pris
kr. 159,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 94,95

Root Cellaring

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

b&w photographs and illustrations, index

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 129,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 79,95

Homestead Kitchen

Bog, hardback

Sprog: Engelsk

The first cookbook from homesteaders and co-stars of Discovery’s Alaska: The Last Frontier Eve and E…

Se mere om bogen

Leveringstid:
4-6 hverdage
Pris
kr. 259,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 209,95

Japanese Pickles Cookbook

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

Se mere om bogen

Leveringstid:
4-8 hverdage
Pris
kr. 90,41
Læs mere
Medlemspris
kr. 74,95

Fiery Ferments

Bog, paperback

Sprog: Engelsk

The authors of the best-selling Fermented Vegetables are back, and this time they've brought the hea…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 229,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 129,95

A Charcuterie Diary

Bog, hardback

Sprog: Engelsk

Do not be afraid of charcuterie.

It is a technique for meat preservation, the origins of wh…

Se mere om bogen

Leveringstid:
5-8 hverdage
Pris
kr. 609,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 379,95

The Modern Preserver

Bog, hardback

Sprog: Engelsk

Preserving is an ancient technique which speaks to a modern sensibility. Here she includes both simp…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 249,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 139,95

Ferment For Good

Bog, hardback

Sprog: Engelsk

Ferment for Good is a guide to discovering the joys of fermentation in its myriad variations - frame…

Se mere om bogen

Leveringstid:
2-3 hverdage
Pris
kr. 209,95
Læs mere
Medlemspris
kr. 119,95

1 - 50 ud af 1.216 emner i "Kogebøger: konservering og frysning"
Antal

Populære emner inden for Kogebøger: konservering og frysning

Opskrifter , Syltning , Syltebøger , Kogebøger , Konservering , Sundhed , Gæring , Konserves , Saltning

Din personlige bogassistent

Han følger dig rundt og finder nye anbefalinger, baseret på de bøger du kigger på.

Skjul bogassistenten

Få løbende anbefalinger fra din personlige bogassistent, mens du kigger rundt her på siden.