Sund mave

Sund mave – low FODMAP diet er en bog til alle, der lider af irritabel tarm. Op mod 20 % af verdens befolkning døjer med stærke smerter og generende symptomer som oppustethed, diarré, forstoppelse, kvalme og træthed.    Sund mave – low FODMAP diet giver dig over 100 lækre og nemme opskrifter til alle dagens måltider, der bringer din mave i balance. I bogen bliver du også introduceret til baggrunden for low FODMAP diet, og du får de nyeste opdaterede fødevarelister og en guide til, hvordan du påbegynder diæten.

I de seneste år er der blevet skabt et solidt videnskabeligt grundlag for at anbefale low FODMAP diet til lindring af irritabel tarm. I low FODMAP diet begrænses en række ufordøjelige kulhydrater fra kosten, hvormed 3 ud af 4 personer med irritabel tarm oplever bedring.

Bogen er skrevet af de to kliniske diætister Mia Schomacker og Camilla Thrysøe, der begge er certificerede i at vejlede i low FODMAP diet.