Læs og lyt til tusindvis af e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Tang

- grøntsager fra havet

af

Du sparer 18% fra forlagets pris Du sparer 33% fra forlagets pris
Tang
  • Forlagets pris kr. 299,95
  • Leveringstid 1-3 hverdage
  • Forventet levering 19-10-2018
  • 18%
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).
Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
Bog, indbundet (kr. 199,95) (kr. 244,95)
  1. Beskrivelse

    Når du er på standen tænker du nok ikke så meget over, at alt det tang du kan finde faktisk kan bruges til en masse forskellige ting - f.eks. mad. Her i bogen "Tang" åbner der sig en helt ny verden af gastronomi.

    Biofysiker Ole G Mouritsen har skrevet "Tang"; en bog der hylder tangen og introducerer sin læser til anvendelsesmulighederne. Tang indeholder en lang række vitaminer, mineraler, proteiner og er i følge forfatteren en overset råvare.

    Jok Jakob Mielcke bidrager til bogen med sunde, varierede og smagfulde opskrifter med tang, så du kan komme igang med at lave spændende mad.

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    03-04-2009
    Sprog:
    Dansk
    ISBN13:
    9788717040557
    Sidetal:
    284
    Vægt:
    1368 g
    Dybde:
    25 mm
    Bredde:
    198 mm
    Højde:
    266 mm
    Forlag:
    Nyt Nordisk Forlag
    Mærkat:
    Bog, indbundet
    Format:
    Indbundet
    Udgave:
    1. udgave
    Originalsprog:
    Dansk
    DK5:
    64.17, 57.4

    • Bibliotekernes beskrivelse

      Opskrifter på sunde, varierede og velsmagende måltider med tang, samt en beskrivelse af tang og hvordan det gennem tiden og i forskellige kulturer har været anvendt til forskellige formål.

  3. Anmeldelser

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om