Læs og lyt til tusindvis af e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

    Tang

    - grøntsager fra havet

    af

    Du sparer 20% fra forlagets pris
    Tang
    • Leveringstid 1-3 hverdage
    • Forventet levering 22-08-2018
    Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
    Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).
    Læs mere om Saxo Premium her.
    • Op til 70% rabat
    • Fri fragt
    • Stream 30.000 e- og lydbøger
    Bog, indbundet (kr. 239,95) (kr. 299,95)
    1. Beskrivelse

      Når du er på standen tænker du nok ikke så meget over, at alt det tang du kan finde faktisk kan bruges til en masse forskellige ting - f.eks. mad. Her i bogen "Tang" åbner der sig en helt ny verden af gastronomi.

      Biofysiker Ole G Mouritsen har skrevet "Tang"; en bog der hylder tangen og introducerer sin læser til anvendelsesmulighederne. Tang indeholder en lang række vitaminer, mineraler, proteiner og er i følge forfatteren en overset råvare.

      Jok Jakob Mielcke bidrager til bogen med sunde, varierede og smagfulde opskrifter med tang, så du kan komme igang med at lave spændende mad.

    2. Yderligere info
      Udgivelsesdato:
      03-04-2009
      Sprog:
      Dansk
      ISBN13:
      9788717040557
      Sidetal:
      284
      Vægt:
      1368 g
      Dybde:
      25 mm
      Bredde:
      198 mm
      Højde:
      266 mm
      Forlag:
      Nyt Nordisk Forlag
      Mærkat:
      Bog, indbundet
      Format:
      Indbundet
      Udgave:
      1. udgave
      Originalsprog:
      Dansk
      DK5:
      64.17, 57.4

      • Bibliotekernes beskrivelse

        Opskrifter på sunde, varierede og velsmagende måltider med tang, samt en beskrivelse af tang og hvordan det gennem tiden og i forskellige kulturer har været anvendt til forskellige formål.

    3. Anmeldelser

    Fandt du ikke hvad du søgte?

    Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

    Se andre bøger, der handler om