Moderne mormormad

- 65 retroretter fra 1950'erne, 1960'erne, 1970'erne & 1980'erne

af


Moderne mormormad
Du sparer Spar kr. 20,00 med Saxo Premium
  • Leveringstid Kan desværre ikke skaffes
Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem af Saxo Premium. De første 30 dage er gratis, derefter koster det 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om alle fordelene her.
Format:
Bog, indbundet
Udgivelsesdato:
17-03-2016
Sprog:
Dansk
Sidetal:
191
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Bare fordi vi lever i moderne tider, kan man stadig godt spise mormormad! Det beviser Ditte Ingemann og Hélène Wagn med "Moderne mormormad", som tager sine læsere med på en kulinarisk tidsrejse.

I "Moderne mormormad" hyldes det klassiske danske køkken med et fokus på 4 forskellige årtier. Du finder hele 65 forskellige opskrifter, der sætter et moderne præg på de klassiske ting som kåldolmere, stegt flæsk, citronfromage, flødekartofler og meget mere. 

Det bedste ved det hele er, at du med "Moderne mormormad" ikke skal være bange for at blive tyk af de gamle retter. Her er nemlig fokus på gode råvarer, mindre fedt og flere grøntsager.

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
17-03-2016
ISBN13:
9788792949400
Vægt:
880 g
Dybde:
22 mm
Bredde:
210 mm
Højde:
272 mm
Forlag:
Samvirke
Nummer i serien:
0
Format:
Indbundet
Udgave:
1
Originalsprog:
Dansk
Bibliotekernes beskrivelse Kogebog med introduktion til dansk madkultur fra 1950'erne til 1980'erne gennem beskrivelse af madtendenserne, nye ingredienser og fødevarereklamer, samt opskrifter på 65 tidstypiske danske retter.

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Velkommen til Saxo - din danske boghandel!

Hos os kan du handle som Gæst, Saxo-bruger eller Saxo Premium-medlem. Du bestemmer selv, og vores kundeservice sidder altid klar med hjælp.

Om medlemspriser hos Saxo

Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem og får del i de mange fede fordele. De første 30 dage er gratis for nye brugere, og derefter koster det kun 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk, og du kan altid opsige det. Læs mere om fordelene ved Saxo Premium her.

Machine Name: SAXO081