Læs og lyt til tusindvis af e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Meyers simremad

af

Du sparer 17% fra forlagets pris
Meyers simremad
  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 25-09-2018
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
  1. Beskrivelse

    Man behøver ikke at slave over komfuret i flere timer for at lave velsmagende mad. Nogle gange kan komfuret stå for det hårde arbejde. Vi taler selvfølgelig om simremad - en overset disciplin indenfor madlavningskunsten, der - desværre - ofte kun forbindes med de kolde årstider. Sådan behøves det nu ikke at være. 

    Claus Meyer byder i "Meyers Simremad" på mere end 100 opskrifter på lækre og velsmagende simreretter. "Meyers Simremad" er  dog også en grundbog, der lærer dig alt om at få det bedste ud af en simreret. Derudover introducerer Meyer dig for de helt basale håndteringsredskaber, tips og teknikker, som skaber smagfulde simreretter. Bogens opskrifter er opdelt i de fire årstider og er inspireret af alverdens køkkener - afprøv f.eks. Meyers udgave af chili con carne, chicken tikka masala, sosso buco og danske kendinge såsom labskovs og frikassé. 

    Andre udgaver:

    Bog, indbundet
    Bog, indbundet, brugt
    E-bog, ePub

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    04-02-2016
    Sprog:
    Dansk
    ISBN13:
    9788711454923
    Sidetal:
    351
    Vægt:
    1379 g
    Dybde:
    38 mm
    Bredde:
    208 mm
    Højde:
    279 mm
    Mærkat:
    Bog, indbundet
    Format:
    Indbundet
    Udgave:
    1. udgave
    Originalsprog:
    Dansk
    DK5:
    64.1
    • Forlagets beskrivelse

      Spis simremad hele året. Med mere end 100 opskrifter er "Simremad" fra Claus Meyer den ultimative kogebog med simreretter.

      Meyers Simremad er en grundbog, der lærer dig alt om, hvordan du får det bedste ud af en simreret. Claus Meyer introducerer de helt basale håndteringsredskaber, tips og teknikker. Når du forstår de kemiske processer bag det, der sker nede i gryden, bliver du hurtigt i stand til at behandle dine råvarer på en måde, der vil give dig et meget mere smagfuldt resultat.

      Meyers Simremad er illustreret med lækre fotos af alle retter. Bogens opskrifter er opdelt i de fire årstider og inspireret af alverdens køkkener. Find fx Meyers bud på chili con carne, chicken tikka masala, osso buco og danske klassikere som labskovs og frikassé.

    • Bibliotekernes beskrivelse

      Kogebog med simreretter. Opskrifterne har fokus på årstidens nordiske råvarer og alt tilberedes i samme gryde.

  3. Anmeldelser

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om