Jeg håber på kalas

Kronjysk krebsejagt i kærtidslens skygge. Hvor placerer det sig at fange signalkrebs? Lystfiskeri eller sankning? Måske begge? Thomas har store forventninger til krebsefangeriet i Nørreå, hvor han og Peter er blevet inviteret forbi af Franz og hans seksårige søn Frej. Der er tusindvis af krebs i åen og store tidsler i mjødurteengen.

Værter: Thomas Laursen og Peter Ørbæk

Redaktører: Kristoffer Dahy Ernst, Euroman og Mette Hovmand-Stilling

Musik: Upright

Produceret af Talk Town, Story House Egmont

Følg sæsonen, og tag med på sanketur efter naturens vilde smage. Thomas Laursen og Peter Ørbæk viser hvor nemt det er at nyde det vilde spisekammer, når de sammen drager ud i de vilde urtehaver, samler hvad de kan finde, og bruger det i køkkenet. En podcast fra Talk Town og Euroman.Værter: Thomas Laursen og Peter Ørbæk Redaktører: Kristoffer Dahy Ernst, Euroman og Mette Hovmand-Stilling Musik: Upright Foto: Jannick BørlumProduceret af Talk Town, Story House Egmont, 2021Thomas Laursen er kok, lærer, foredragsholder, professionel urtesamler, iværksætter og indehaver af Wildfooding.Peter Ørbæk er radio-, tv- og podcastvært og tilrettelægger. Fil størrelse: 27611 KBIndlæst af: Peter Ørbæk, Thomas Laursen