Cook it Raw

Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Engelsk
  • 224 sider

Beskrivelse

Cook it Raw tells the story of an exciting collection of avant garde chefs who come together to create unique dining experiences that explore social, cultural and environmental issues. Normally reserved for a select number of guests this book reveals for the very first time the 'Raw' collective's food and philosophy. A must for aspiring chefs and food lovers interested in cutting edge gastronomy.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal224
  • Udgivelsesdato08-04-2013
  • ISBN139780714865492
  • Forlag Phaidon Press Ltd
  • FormatHardback
Størrelse og vægt
  • Vægt1384 g
  • Dybde2,9 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    25 cm
    29 cm

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO082