I flere år har det været ekstremt trendy at dyrke slowjuicing med saftmaskiner, samt at lave juice med alle de råvarer vi kan få fingre i. Men nu må det være nok!
Med en juicer eller saftmaskine går man nemlig glip af en stor mængde af de mættende og sunde fibre. Med en blender får du derimod det hele med.
"Blender" byder på 177 spændende opskrifter på smoothies og greenies er baseret på et stort og underfundigt udvalg af frugter, grøntsager, nødder, superfoods samt vilde sager fra naturen.
"Blender er bygget op, så du kan starte med de lidt mere milde og simple opskrifter, for så over tid at skrue op for den kreative galskab: om det så er med ramsløg, kodrivere, skvalderkål eller de outrerede superfoods.
Vis mereVis mindre
Vi har i mange år dyrket slowjuicing med saftmaskiner og juicet alt, der potentielt kan komme igennem sådan en. En af grundene til, at vi nu skal kaste os ud i at blende, er helt enkelt fibre.
I en juicer eller saftmaskine går man glip af en stor mængde af de mættende og sunde fibre. I en blender får du det hele med! Når du laver drikke i en blender, åbner der sig dermed en lang række af nye muligheder. Samtidig er det økonomisk overskueligt, da der ikke er noget spild.
Bogen har 177 opskrifter baseret på et stort og underfundigt univers af frugter, grøntsager, nødder, superfoods samt vilde sager. Opskrifterne er fordelt efter de to typer:
Smoothies med fokus på de mildere drikke. Vi har udeladt de simple, hvor du blender en banan med en bakke hindbær og en halv liter vaniljeis, og i stedet kastet os ud i alt det, du måske ikke har set før.
Greenies er de vildere og mere grønne sager. Her kommer først alle grøntsagerne i spil, derefter superfoods i alle afskygninger og selv den vilde natur er indfanget i dette kapitel.
Bogen er bygget op, så du kan starte med de lidt mere milde og simple og over tid skrue op for vildskaben – om det så er med naturens vilde sager som ramsløg, kodrivere, skvalderkål eller de outrerede superfoods.
Vis mereVis mindre
Vis mereVis mindre
Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.