Barolo

- vinene fra Alba

af


Barolo
Du sparer Spar kr. 60,00 med Saxo Premium
Format:
Bog, indbundet
Udgivelsesdato:
28-09-2012
Sprog:
Dansk
Sidetal:
348
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Barolo: Vinene fra Alba af Søren Frank er en vinbog fra vinkender og madanmelder på Berlingske, Søren Frank.

I bogen fortæller Frank, om de forskellige områder der findes, i Baroloregionen, som ligger i det sydvestlige Alba. Han fortæller også om besøg, hos nogle udvalgte vingårde, om nogle af de største vinproducenter, inden for den italienske vinproduktion, samt om forskelligheden på vinenes smage, og hvad han har vurderet de forskellige vine til.

Derudover, fortæller Frank i bogen også, om forholdende og facts omkring selve produktionen, klimaet i de forskellige regioner, de forskellige høstemetoder og produktiosmetoder, samt lagring m.m.  

Til sidst kommer Frank også med nogle lokale specialiteter, fra de forskellige regioner, heriblandt berømte hasselnødder og trøfler fra Alba.

Bogen er perfekt til vininteresserede, som vil have et dybdegående kendskab, til de forskellige Barolovine. Derudover er bogen også rigt illustreret, så man virkelig kan se forskellene på regionernes vine.

Andre udgaver:

Bog, ukendt format, brugt

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
28-09-2012
ISBN13:
9788771084528
Vægt:
1387 g
Dybde:
31 mm
Bredde:
202 mm
Højde:
268 mm
Nummer i serien:
0
Nummer i serien:
0
Format:
Indbundet
Udgave:
1
Originalsprog:
Dansk
  • Forfattere

  • Forlagets beskrivelse

    Barolo er en de store vine fra Italien. I denne bog fortæller vinkender og madanmelder på Berlingske, Søren Frank, om de forskellige områder i Barolo-regionen, de ligger i det sydvestlige Alba. Han besøger udvalgte vingårde og snakker med nogle af de største personligheder inden for den italienske vinproduktion. Og så smager han selvfølgelig også på vinene og vurderer dem. Der vil også være beskrivelser af forholdene omkring selve produktionen, lige fra klima, høst, produktionsmetoder og lagring m.m. Ydermere vil regionens kulinariske oplevelser også blive omtalt – herunder blandt andet deres berømte trøfler fra Alba, men også deres lige så berømte hasselnødder. En bog for vininteresserede, som vil have et indgående kendskab til de store Barolo-vine. Bogen er rigt illustreret.   

  • Bibliotekernes beskrivelse

    Forfatteren besøger og klassificerer udvalgte vingårde og introducerer Piemontes vinpersonligheder, smager, vurderer og beskriver vinene og deres udvikling de sidste år i hver enkelt kommune og cru. Dertil kommer i samspil med vinen en gennemgang af trøfler og hasselnødder, ostene og køkkenet i Alba.

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Barolo

- vinene fra Alba

af

  • Leveringstid 1-3 hverdage
  • Forventet levering 25-09-2019
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 30 dage gratis (herefter 99,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.

på lager

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Velkommen til Saxo

Du har nu adgang til din konto hos Saxo, og kan se alle oplysninger om dit medlemskab, dine
ordrer og din digitale boghylde under "Mit Saxo".

Som tak for, at du har aktiveret dit medlemskab, har vi valgt at give dig fri læsning hele
sommeren. Dvs. at du frit kan tilgå de mere en 50.000 bøger i Saxos app, samt købe bøger til
vores altid lave medlemspris og fri fragt her på Saxo.com hele juli. Din næste medlemsbetaling
vil først falde i august.

Vi glæder os meget til at byde dig velkommen i vores univers, og håber at du kommer godt i
gang med Saxo Premium.

God sommer og god læselyst!

Med venlig hilsen Saxo

Kom i gang nu!