Unsere essbaren Wildpflanzen

- 157 Arten bestimmen, sammeln, zubereiten und genießen, mit den häufigsten essbaren Unkräutern, über 600 Fotos und Farbzeichnungen, mehr als 90 Rezepte, empfohlen vom NABU

Rudi Beiser

Bog

Format
Bog, paperback
Tysk
296 sider

Indgår i serie
Kosmos Naturfuhrer

Normalpris: kr. 209,95

Medlemspris: kr. 174,95 For at købe bogen til medlemspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis i 7 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.

Leveringstid: 5-7 hverdage (Sendes fra fjernlager)
Forventet levering: 10-05-2024
Kan pakkes ind og sendes som gave
Split betalingen op med

Beskrivelse

Auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald wachsen überraschend viele Pflanzen, die unseren Speiseplan bereichern. Kräuterexperte Rudi Beiser zeigt, wie man essbare Wildpflanzen findet und sicher bestimmt. Über 600 Fotos und Zeichnungen sowie ausführliche Beschreibungen informieren über alle wichtigen Merkmale.

Wo Verwechslungsgefahr mit ungenießbaren Arten besteht, werden die Doppelgänger direkt gegenübergestellt. Der Rezeptteil bietet zahlreiche Anregungen für wunderbare Salate, Suppen oder Nachspeisen und zum nährstoffschonenden Konservieren der wilden Köstlichkeiten.

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogTysk
Sidetal296
Udgivelsesdato18-07-2022
ISBN139783440174661
Forlag Kosmos
FormatPaperback
Udgave1. Auflage

Størrelse og vægt

Vægt550 g

Dybde2,3 cm

10 cm

13,3 cm

19,3 cm

Unsere essbaren Wildpflanzen

- 157 Arten bestimmen, sammeln, zubereiten und genießen, mit den häufigsten essbaren Unkräutern, über 600 Fotos und Farbzeichnungen, mehr als 90 Rezepte, empfohlen vom NABU

Se andre, der handler om...