The Yunnan Cookbook

Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Engelsk
  • 241 sider

Beskrivelse

Yunnan, an exotic, mountainous land of former kingdoms which borders Tibet, Sichuan, Burma, Vietnam and Laos, is the most bio-diverse province in China. It is quite possibly the most beautiful part of the country, and also the most culturally rich. Each ethnic minority has its own distinct cooking ingredients, spices, aromas and flavors--all brought together for the first time in this unique cookbook.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal241
  • Udgivelsesdato07-11-2014
  • ISBN139789881613974
  • Forlag Blacksmith Books
  • FormatHardback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt1147 g
  • Dybde2,3 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    22,4 cm
    23,5 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO081