The New England Cook Book

- The Latest and the Best Methods for Economy and Luxury at Home (Collector's) (Collector's)

Forfatter: info mangler
Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Engelsk
  • 338 sider

Beskrivelse

This book features both an entertaining collection of recipes (which quickly become stories in themselves) and a fascinating slice of life from a century ago. Egg yolks are yelks, there are not one, but two mock turtle recipes that require the scalding and cleaning of a calf s head (don t ask about the tongue) and everything is cooked over fire live, wood-burning fire."

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
Størrelse og vægt
  • Vægt462 g
  • Dybde2 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    12,7 cm
    20,3 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO080