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Beskrivelse
Avalia o desempenho tecnico-economico da pecuaria leiteira, aponta os principais entraves na atividade, indicando as possiveis causas por meio da identificacao do perfil tecnologico dos produtores de leite. Efetuou-se pesquisa com dados coletados mediante aplicacao de questionarios junto aos produtores de leite associados a Cooperativa de Leite do Municipio de Quixeramobim. Para tracar o perfil dos produtores analisaram-se os fatores: comercializacao, produtividade, caracterizacao racial dos rebanhos, despesas e receita bruta auferida com a atividade. Em seguida, determinou-se os indices tecnologicos para cada componente com base na respectiva tecnologia, criando-se os indices medios de e o indice geral de tecnologia para a pecuaria leiteira.Os produtores foram estratificados conforme o nivel tecnologico.A avaliacao da rentabilidade foi feita com base no Sistema CUSTAGRI. Tem-se que a principal deficiencia dos produtores esta em adotar praticas adequadas de gerenciamento, entre outras variaveis, interferindo negativamente nos resultados. A atividade mostrou ser rentavel, com indices de lucratividade satisfatorios e capazes de viabilizar a continuidade da atividade no meio rural."