Tag madpakken med

Delikat transportabel mad kan man få masser af tips til og opskrifter på i en herlig ny bog af Beagle Iule-Brockdorff. I bogen Tag madkassen med er samlet alt, hvad der er værd at vide om mad der egner sig til at blive transporteret, og som kan tåle at vente. En guldgrube i forbindelse med madpakkeproduktionen, uanset om den retter sig mod børnehaven, skolen eller kontoret. Sund og alsidig mad ruster langt bedre til dagens strabadser, og at den ikke behøver være kedelig, men kan være lækker og indbydende, når madpakken åbnes, viser den sprælske og farverige bog, der rummer forslag til sommer-, vinter-, efterårs- og forårsmadpakker, til fødselsdagsmadpakker, kræsne-børn-madpakker, vegetariske madpakker, slanke- og fedtfattige madpakker til børn og voksne. Der er opskrifter på brød og boller, kager, pålæg, sandwichfyld, salater og pynt samt forslag til udflugtsmad og picnics. Beagle Iuel-Brockdorff er vokset op i en madglad familie og har selv opflasket sine fire børn med gode og sunde madpakker. I det daglige står hun for madsiderne i ugebladet Søndag.