Sweet Chocolate Desserts

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk
  • 174 sider

Beskrivelse

The long-awaited sequel to the underground classic SWEET Seasonal Desserts is pastry chef Rebekah Pearse's celebration of one of the world's most luxurious foods: chocolate. Rebekah has included some of her signature chocolate treats including Triple-Chocolate Malted Cake, the Smoky Chocolate Caramel Tart, and the infamous "Dirty Sexy" Truffle. Featuring sound technical advice for any level of chocolatier, as well as Rebekah's personal musings on this incredibly unique food.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
Størrelse og vægt
  • Vægt285 g
  • Dybde1,1 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    13,9 cm
    21,5 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO081