Svampe - du kan spise

af


Svampe - du kan spise
Du sparer Spar kr. 30,00 med Shopping-fordele
  • Leveringstid Nyt oplag forberedes
For at købe bogen til fordelspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele.
Du kan prøve medlemskabet gratis i 30 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.
Format:
Bog, hæftet
Udgivelsesdato:
12-08-2014
Sprog:
Dansk
Sidetal:
153
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

I "Svampe - du kan spise" har Jens H. Petersen fokus på de svampe, som kan bruges i køkkenet og som kan spises. Denne håndbog er opbygget på en overskuelig, grafisk måde og den indeholder flotte og illustrative fotos, som også giver et godt billede af, hvilke svampe du skal gå efter. 

"Svampe - du kan spise" er skrevet til både begyndere og øvede svampekendere. I bogens første del får du et indblik i svamperiget og svampens liv. Hertil giver Jens dig en oversigt over, hvor du typisk kan finde svampene, hvordan du indsamler, plukker, bruger og klargører dem og hertil, hvordan du tilbereder dem. 

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
12-08-2014
ISBN13:
9788702160574
Vægt:
488 g
Dybde:
14 mm
Bredde:
178 mm
Højde:
254 mm
Forlag:
Gyldendal
Format:
Hæftet
Udgave:
1
Originalsprog:
Dansk
Forfattere
Forlagets beskrivelse Bogen til dig som er begynder udi at samle svampe.Svampeekspert Jens H. Petersen guider dig sikkert igennem de danske spisesvampe. Med masser af fotos og artsportrætter, lærer du at genkende spiselige svampe, og ikke mindst at genkende disses uspiselige dobbeltgængere. Og så giver Petersen et væld af gode tips til indsamling og tilberedning.
Bibliotekernes beskrivelse Om de bedste danske spisesvampe med præsentation af 40 letgenkendelige svampegrupper, med fotos og artsportrætter. Med tips til indsamling og tilberedning.

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om

Velkommen til Saxo – din danske boghandel!

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Premium-medlem – du bestemmer helt selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om fordelspriser hos Saxo

For at købe bøger til fordelspris, skal du være medlem af Premium, Premium Shopping eller Premium Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO082