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Beskrivelse
Il programma di miglioramento scientifico delle capre è importante per aumentare la produzione di latte nelle specie caprine. Un programma di allevamento intensivo e selettivo con un'elevata produzione di latte è associato a un'alta incidenza di disturbi nutrizionali e metabolici subclinici nella capra. La diagnosi e la gestione terapeutica tempestiva dei disturbi subclinici sono essenziali per mantenere la produzione di latte e controllare l'infertilità e, in ultima analisi, aumentare i profitti dell'industria caprina. Esiste una relazione tra i profili ematologici e metabolici del sangue e le fasi della lattazione nelle razze di capre da latte. L'indice eritrocitario aumenta e l'indice leucocitario diminuisce con l'avanzare dello stadio di lattazione. I profili biochimici sono aumentati e gli enzimi funzionali epatici sono diminuiti con l'avanzare dello stadio di lattazione. La triiodotironina e la tiroxina sono aumentate e la prolattina e il cortisolo sono diminuiti con l'avanzare dello stadio di lattazione. Il livello di antiossidanti aumenta e il marker dello stress ossidativo diminuisce con l'avanzare dello stadio. Questo libro sarà utile agli scienziati che lavorano nel campo della produzione e della fisiologia caprina, agli allevatori di capre, ai produttori di animali e alle industrie caprine.
