Smoke & Spice, Updated and Expanded 3rd Edition

- Cooking with Smoke, the Real Way to Barbecue (Revised)

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk
  • 502 sider

Beskrivelse

Smoke & Spice, the James Beard Book Award winner that has sold more than a million copies and is the only authoritative book on the subject of genuine smoke-cooked barbecue, is now completely revised and updated. Outdoor cooking experts Cheryl and Bill Jamison have added 100 brand-new recipes, the very latest information on tools, fuels, equipment, and technique, and loads more of their signature wit, charm, and reverence for BBQ.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal502
  • Udgivelsesdato01-05-2014
  • ISBN139781558328365
  • Forlag Harvard Common Press
  • FormatPaperback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt1383 g
  • Dybde3,3 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    19,8 cm
    22,6 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO080