Smagen af græskar

af


Smagen af græskar
Du sparer Spar kr. 13,05 med Saxo Premium
Format:
Bog, indbundet
Udgivelsesdato:
15-09-2014
Sprog:
Dansk
Sidetal:
125
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Maren Korsgaard, ekspert i frugt og bær og forsker på Pometet, gennemgår de mange græskar-sorter, der kan dyrkes i Danmark. Græskar og squash udmærker sig ikke blot ved deres varierende former, men også ved deres forskelligartede smag, tekstur, næringsindhold, vitaminer og sundhedsfremmende stoffer. Som de andre af Koustrups have-mad-bøger er cirka halvdelen af bogen opskrifter. Her anvendes græskar til supper, hovedretter, tilbehør, desserter, bagværk og syltning.

Bogen er illustreret med nye, i høj grad spiselige akvareller af Kirsten Tind og med lækre madfotos af Bjarni Jacobsen.

En oplagt værtindegave til Halloween - og alle andre tidspunkter. Som bekendt er græskar køkkenhavens frodigste plante, som man altid mangler ideer til at anvende frugten af.

Andre udgaver:

Bog, indbundet, brugt

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
15-09-2014
ISBN13:
9788793159044
Vægt:
693 g
Dybde:
17 mm
Bredde:
215 mm
Højde:
258 mm
Forlag:
Koustrup & Co.
Nummer i serien:
0
Nummer i serien:
0
Format:
Indbundet
Udgave:
1
Originalsprog:
Dansk

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Smagen af græskar

af

  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 16-10-2019
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 30 dage gratis (herefter 99,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.

på lager

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om

Velkommen til Saxo

Kom i gang nu!