Segreti nascosti dietro i semi Flex

Poiché i consumatori sono diventati più interessati a un'alimentazione sana, l'attenzione si è spostata sui potenziali benefici di specifici alimenti e ingredienti alimentari. Lo scopo primario di un alimento non è solo quello di soddisfare l'appetito e di fornire una nutrizione di base, ma anche di prevenire le malattie legate alla dieta e di migliorare la salute fisica e mentale del consumatore.Le industrie alimentari hanno aumentato la produzione di alimenti funzionali a causa della richiesta dei consumatori di maggiori effetti benefici nei prodotti alimentari, che rappresentano una quota significativa dei nuovi prodotti alimentari.A causa dei progressi nella ricerca scientifica, i semi di lino sono diventati un importante ingrediente alimentare funzionale negli ultimi decenni.Lapianta di lino è un membro della famiglia delle Linaceae, e il suo seme è il seme di lino. Le piante crescono in terreni sabbiosi, limosi e argillosi, profondi e umidi. Le specie si trovano in Asia occidentale, nel Medio Oriente e nel Mediterraneo orientale.