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Beskrivelse
Questo libro descrive diversi metodi di determinazione analitica. L'acidit? o l'alcalinit? di una soluzione acquosa ? tradizionalmente rappresentata dai valori di pH. Il pH ? una misura dell'attivit? degli ioni idrogeno ed ? essenziale in termini di adeguatezza e stabilit? fisiologica. Un'altra applicazione della spettroscopia UV ? l'identificazione di composti sconosciuti. Confrontando lo spettro di un composto sconosciuto con gli spettri noti, ? possibile identificarlo. Quando due spettri coincidono, i composti sono gli stessi. Qualsiasi sostanza colorata o non colorata assorbir? la radiazione nella regione delle lunghezze d'onda. I colorati e gli incolori assorbono la luce di lunghezze d'onda diverse in modo diverso e quindi si ottiene una curva di assorbimento con un modello unico.
