Protein-Based Surfactants

- Synthesis: Physicochemical Properties, and Applications

  • Format
  • Bog, hardback
  • Engelsk

Beskrivelse

"Describes preparation techniques of protein-based surfactants (PBS) in the laboratory by a variety of chemical and enzymatic means, production by using different types of amino acids, and marketplace applications of PBS in medical and personal care products, detergents, cosmetics, antimicrobial agents, and foods."

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal306
  • Udgivelsesdato06-06-2001
  • ISBN139780824700041
  • Forlag CRC Press Inc
  • FormatHardback
Størrelse og vægt
  • Vægt589 g
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,2 cm
    22,9 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO081