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Beskrivelse
A crescente procura de alimentos por parte da população possui grandes desafios para a espécie humana. Para enfrentar este desafio, os humanos utilizaram uma vasta quantidade de fungicidas de síntese química devido à sua facilidade de síntese diversificada e eficácia extrema. No entanto, não são considerados como soluções a longo prazo devido aos seus efeitos nocivos para a saúde humana e do solo, pelo que agora o foco de um dia está a deslocar-se para métodos biológicos de controlo de doenças das plantas, uma vez que não têm qualquer efeito adverso para os seres humanos, bem como para o ambiente. A utilização de produtos botânicos/naturais para o controlo de doenças fúngicas nas plantas é considerada como um método alternativo interessante aos fungicidas sintéticos devido ao seu impacto menos negativo no ambiente. O presente livro tenta dar uma visão sobre o flagelo precoce da gestão baseada em extractos de batata e plantas.
