Pizza

En ny lækker bog i samme serie sum BRUNCH, DIM SUM og ANTIPASTI med 30 lette og inspirerende opskrifter på lækre pizzaer man kan lave i sit eget køkken.

Alle elsker pizzaer, især når de er hjemmelavede. Hvem kan modstå pizza lige fra ovnen - med sprød skorpe og boblende fyld? Denne bogs enkle og inspirerende opskrifter viser, hvor let det er at bage sin egen pizza, der kan serveres til hverdag, som snack, på udflugt, til fester eller uformelle middagsselskaber. Her er alt fra klassiske favoritter til 'Deep Pan Pepperoni', vegetarisk pizza, pizza med fisk og skaldyr er fuld af nye idéer og tidssvarende smagsindtryk og små 'pizetter' med muslin-ger og pesto, der imponerer gæsterne. Få sågar opskrifterne på søde dessert-pizzaer, som nok skal få tænderne til at løbe i vand.