Oxford vinleksikon

  • Denne udgave
  • Bog, indbundet
  • Dansk
  • 832 sider

Beskrivelse

Oxford Vinleksikon er det definitive etbindsværk om vin, og bogen har vundet stort set alle de vinbogpriser, der findes.

Artiklerne er skrevet af 187 internationale eksperter.

Emnerne omfatter vinregioner, druesorter, vinfremstilling og vindyrkning, vinens kemi, vinens historie siden oldtiden, vin i kunst og litteratur, vinsmagning, aroma og mundfornemmelse, vin og helbred.

"Det store vinleksikon dækker utrolig bredt ... her står det, man skal vide - hverken mere eller mindre." - Niels Lillelund, Jyllands-Posten

"Hvis man er novice i vines verden, kan man i dette etbindsværk lære mere om vin, end man kan i noget andet bogværk. Også for et fuldtids, professionelt vinmenneske er der masser af ny viden at finde." - Andrew Jefford, Decanter

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal832
  • Udgivelsesdato01-11-2022
  • ISBN139788711693308
  • OriginaltitelThe Oxford Companion to Wine
  • Forlag Lindhardt og Ringhof
  • FormatIndbundet
  • Udgave2
  • OriginalsprogDansk
Størrelse og vægt
  • Vægt3980 g
  • Dybde5,2 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    26,3 cm
    32,5 cm

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Studie. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO082