Mjød

Du har helt sikkert hørt om mjød, og du forbinder det sikkert med vikinger. Men ved du egentlig hvor mjød oprindeligt kommer fra og har du nogensinde smagt den skønne drik?

Med "Mjød" giver Søren Lyshøj dig en guide til hvordan du brygger din helt egen mjød, men du får også historien om den gamle drik; eller vin, som Søren Lyshøj kalder det. 

"Mjød" indeholder opskrifter på bl.a. rabarber-mjød, kirsebær-mjød og meget mere. Forfatteren har stor erfaring som brygger, og ved alt hvad der er værd at vide om emnet.