4.5

Mit tyrkiske køkken

- fra dolma til delight

Rukiye Benli

Bog

Denne udgave
Bog, indbundet
Dansk
213 sider

Normalpris: kr. 199,95

Medlemspris: kr. 174,95 For at købe bogen til medlemspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis i 30 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.

Leveringstid: Kan desværre ikke skaffes
Vær opmærksom på leveringstiden
Kan pakkes ind og sendes som gave
Split betalingen op med

Beskrivelse

Bliv introduceret til det lækre og smagfulde tyrkiske køkken i ”Mit tyrkiske køkken” af Rukiye Benli.

Med billeder, personlige anekdoter og opskrifter fortæller Rukiye Benli om sit livs kulinariske og kulturelle udvikling. I bogen findes selvfølgelig opskrifter på de elskede, kendte klassikere som kebab, dolma og turkish delight. Her findes dog også en introduktion til mindre kendte retter, som er rige på velsmag og som er lette at gå til.

Rukiye Benli forener madkulturen fra Tyrkiet og Danmark, hvor de tyrkiske smage mødes med nordisk æstetik. ”Mit tyrkiske køkken” indeholder over 80 opskrifter til hverdagens aftensmad og til overdådige festmåltider.

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogDansk
Sidetal213
Oplagsstørrelse1
Udgivelsesdato10-05-2016
ISBN139788740609394
ForlagTurbine
Nummer i serien0
FormatIndbundet
Udgave1
OriginalsprogUkendt

Størrelse og vægt

Vægt1010 g

Dybde2,5 cm

10 cm

21 cm

27 cm

Mit tyrkiske køkken

- fra dolma til delight

Denne bog findes i disse kategorier

Se andre bøger, der handler om...