Mikkellers bog om øl

af


Mikkellers bog om øl
Du sparer Spar kr. 50,00 med Shopping-fordele
  • Leveringstid 1-3 hverdage
  • Forventet levering 12-07-2022
For at købe bogen til fordelspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele.
Du kan prøve medlemskabet gratis i 30 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.
Format:
Bog, indbundet
Udgivelsesdato:
06-02-2015
Sprog:
Dansk
Sidetal:
256

Send som gave

Skal vi pakke ind og sende som gave til en, du holder af? Vælg gaveindpakning i kurven. Læs mere
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Så snart du har fået fingrene i "Mikkelers bog om øl", så har du nærmest alt hvad du skal bruge, for at brygge en helt fantastisk øl derhjemme.

Pernille Pang og Mikkel Borg Bjergsø står bag denne bog, som både giver dig en introducering til øllens verden og lærer dig at lave dine egne øl. Bogen guider dig igennem hele brygprocessen, og lærer dig alt om udstyr, råvarer, mærksning, kogning, gæring, lagring og hvad der ellers skal til for at ende med et godt produkt.

 "Mikkelers bog om øl" indeholder derudover 25 originale Mikkeller-opskrifter, på f.eks. pale ale og røgstout.

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
06-02-2015
ISBN13:
9788702176629
Vægt:
722 g
Dybde:
25 mm
Bredde:
178 mm
Højde:
228 mm
Forlag:
Gyldendal
Nummer i serien:
0
Format:
Indbundet
Udgave:
2
Originalsprog:
Dansk
Forlagets beskrivelse MIKKELLERS BOG OM ØL gør dig til en bedre ølkender og lærer dig at brygge spændende og velsmagende øl derhjemme.Bogen guider dig igennem brygprocessen trin for trin og fortæller dig alt, du skal vide for at blive din egen brygmester – om råvarer, udstyr og maltkværning, om mæskning, kogning og humletilsætning og om gæring, lagring og flaskning.Samtidig får du 25 originale Mikkeller-opskrifter. De spænder fra gode begynderøl som pale ale og brown ale til mere avancerede øl som barley wine, røgstout og belgisk wild ale, så der er noget for både nybegyndere og erfarne hjemmebryggere.Læs også om Mikkellers vej fra hobbyeksperiment til banebrydende mikrobryggeri, øllets historie, 90’ernes ølrevolution, øl og mad og de væsentligste øltyper fra lys pilsner over velhumlet IPA til mørk stout og heftig quadrupel.

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om

Velkommen til Saxo – din danske boghandel!

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Premium-medlem – du bestemmer helt selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om fordelspriser hos Saxo

For at købe bøger til fordelspris, skal du være medlem af Premium, Premium Shopping eller Premium Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO082