Middag med familie og venner

Gordon Ramsays mission med hans nye bog er at få os til at samle familie og venner om bordet igen. Opskrifterne i bogen spænder fra den klassiske søndagsmiddag til den lette sommerfrokost, og henter inspiration fra både det franske, italienske, spanske og asiatiske køkken. Som altid tager Gordon læseren kærligt ved hånden, fra valget af de bedste råvarer og til den perfekte middag står på bordet - uden stress i køkkenet.

Opskrifterne er samlet i 25 inspirerende menuer, hver med en forret, en hovedret og en dessert. Som en ekstra håndsrækning er der til hver menu en udførlig tidsplan, som

sikrer, at retterne bliver klar i den rigtige rækkefølge. Der er også masser af alternative opskrifter, forslag til hvordan du kan udskifte dele af menuerne og trestjernede kokketips, der gør din middag endnu bedre.

På DVD´en viser Gordon, hvordan du laver den lækreste sommermiddag med antipasti til forret, laks med krydderurter og karamelliserede citroner til hovedret og passionsfrugt-banansoufflé til dessert.