Maden i mit liv

”Maden i mit liv” er skrevet af mad- og livsstilsblogger Anne-Kathrine Palm Schelde, som er uddannet professionsbachelor i Ernæring og Sundhed. Bloggen madenimitliv.dk, som ligger til baggrund for bogen, har fokus på hverdagsopskrifter til alle. Bloggen har 280.000 læsere og mere end 800.000 visninger om måneden.

Kogebogen ”Maden i mit liv” indeholder opskrifter, der ikke tidligere har været udgivet på bloggen. De følger Anne-Kathrine Palm Scheldes princip om simpel hverdagsmad, hvor alle kan følge med.

Bogen indeholder både opskrifter til aftensmåltider, bagværk og inspiration til madpakken. Herudover kan man i bogen finde ugentlige madplaner, der gør bogen ideel til travle børnefamilier, sparsomme studerende eller til den erfarne køkkengænger, der trænger til ny inspiration.