Du er her:
Bog, indbundet Lykken er chokolade af Anne Moltke Hansen, Maja Ambeck Jensen

Lykken er chokolade

(Bog, indbundet)

Anne Moltke Hansen og Maja Ambeck Vase er kendt for deres store viden og passion omkring chokolade. De driver begge blogs om chokolade og er i denne bog gået sammen, for at skabe den perfekte bog om chokolade.

Bogen hedder "Lykken er chokolade" og indeholder en gennemgang af... Læs mere

Anne Moltke Hansen og Maja Ambeck Vase er kendt for deres store viden og passion omkring chokolade. De driver begge blogs om chokolade og er i denne b... Læs mere

Produktdetaljer:

Sprog:
Dansk
ISBN-13:
9788740011340
Sideantal:
172
Udgivet:
25-02-2014
Udgave:
1. udgave
Vis mere

Sæt bog på liste

  • Bogliste

Forlagets pris
kr. 250,00
Leveringstid
1-2 hverdage
Leveres senest
02-05-2017
-4%

kr. 237,70
Fragt
kr. 19,95

kr. 189,95
Fri fragt

Du tilmelder dig Saxo Plusmedlemskab til 69 kr. hver måned. Se hvordan du sparer tre måneders Plusmedlemskab her

Til dig, der elsker bøger

Læs mere om Plusmedlemskab
Op til 70% rabat Fri fragt
Udvidet returret Ingen binding


SAXO's beskrivelse
Anne Moltke Hansen og Maja Ambeck Vase er kendt for deres store viden og passion omkring chokolade. De driver begge blogs om chokolade og er i denne bog gået sammen, for at skabe den perfekte bog om chokolade.

Bogen hedder "Lykken er chokolade" og indeholder en gennemgang af chokoladens historie, en guide til forskellige chokolade teknikker, en liste over egnede køkkenredskaber, gode tips til arbejdet med de søde sager og et hav af opskrifter hvor chokolade indgår.
Forlagets beskrivelse

Lykken er chokolade byder på 68 klassiske og nye, superinspirerende chokoladeopskrifter af både den enkle og den lidt mere avancerede slags.
Bogen indeholder opskrifter på kager,tærter, is, desserter, mousser, cookies, macarons, flødeboller og meget mere og alle med samme fællesnævner – nemlig chokolade!

Forfatterne deler gavmildt ud af hele deres smagfulde chokoladeunivers. Udover de lækre opskrifter får du også en lille rundtur i chokoladens historie, et indblik i dens tilblivelse, enguide til forskellige teknikker og chokoladesmagning, en liste over uundværligt grej samt forfatternes bedste tips i det søde chokoladekøkken.

Om forfatterne:
Anne au Chocolat spiser chokolade hver dag, er 27 år og hedder i virkeligheden Anne Moltke Hansen. Annes hjerte banker for chokolade, kager der smager og andre søde sager.
Siden juni 2009 har hun drevet chokoladebloggen www.anneauchocolat.dk, som byder på skønne kager, chokoladesager og livsnydende lækkerier. En god blanding af søde opskrifter og ditto smagsoplevelser.
Anne eruddannet cand. ling.merc i fransk og kommunikation fra Copenhagen Business School og er ansat i Chokolade Compagniet som kommunikationsmedarbejder.

Maja Ambeck Vase, 27 år, driver chokoladebloggen www.chocolat.dk, et sødt univers fyldt med chokoladeopskrifter og chokoladekærlighed. Maja har læst Film- og Medievidenskab på Københavns Universitet og arbejder i kommunikationsafdelingen hos Folkekirkens Nødhjælp. Lige nu er hun dog på barsel med sin lille Sia Sky, der er 6 uger gammel. Maja har en kæmpe chokoladepassion og tænker på chokolade døgnet rundt, så når prinsessen sover, springer Maja i køkkenet for at prøve nye idéer af.

Bibliotekernes beskrivelse
68 chokoladeopskrifter på kager, tærter, is, desserter, mousser, cookies, macarons, flødeboller m.m. Om chokoladens historie, et indblik i dens tilblivelse og en guide til chokoladesmagning.

Kundernes boganmeldelser af Lykken er chokolade

Anmeld bogen og vær med i konkurrencen om gavekort – læs mere her.

4 ud af 5 mulige stjerner, baseret på 3 anmeldelser.

Waffles
25-12-2015 (Bog, indbundet)

"Lykken er chokolade" er en okay chokolade bog.

Jane Dissing G
15-10-2014 (Bog, indbundet)

De to super dygtige chokoladepiger Maja og Anne, har lavet en fantastisk sød og inspirerende bog. Der er mange fine opskrifter, og konceptet med at give hver deres bud på en opskrift med en udvalgt ingrediens. Det virker fint med Majas forfinede og Annes mere rustikke stil.
Hvis man er vild med chokolade er den en lille guldgruppe til inspiration og viden om chokolade. Bogen er smukt fotograferet, og giver en lyst til selv at gå i gang med de søde sager.

Lise L 26
19-03-2014 (Bog, indbundet)

Anne au Chocolat har - selvfølgelig og endelig - udgivet et skønt udvalg af sine chokoladelækkerier, og hun har fået følgeskab af den lige så passionerede og lige så dygtige Maja Ambeck Vase, der driver chokoladebloggen Chocolat. Tilsammen har de skabt en umanerligt appetitlig samling af opskrifter med chokolade.

Bogen er organiseret på en usædvanlig og forfriskende måde: 34 forskellige ingredienser, som falder i kategorierne bær, frugt, nødder, krydderier og diverse, danner udgangspunkt  for en venskabelig tvekamp. De to chokoladepiger kommer med hvert deres bud på en sag, der dels indeholder den udvalgte ingrediens og dels selvfølgelig chokolade; enten hvid, mørk eller mælkechokolade.

Det betyder, at man som læser ikke - som i andre mere traditionelt opbyggede kagebøger - kan regne med at fx. alle småkager er samlet i ét afsnit og alle mousser i et andet. Til gengæld bliver man  overrasket, hver gang man vender et blad, og jeg bliver i hvert fald inspireret til at tænke videre og overveje, hvordan jeg ville bruge fx. ribs, granatæble, peanuts, lakrids eller pufsukker sammen med chokolade.




Bogen virker overskuelig og anvendelig. Der er (heldigvis!) ikke overvældende mange opskrifter, men til gengæld er den-må-jeg-prøve-faktoren betragtelig. Der er blevet plads til både afsnit om chokoladens historie og uundværligt grej, fif og trin-for-trin-instrukser, chokoladeanbefalinger og facts om chokoladedyrkning, men den er så smukt fotograferet og lay-outet, at selv de mere tekniske sider er en fryd at se og læse.
for at skrive en anmeldelse.

Se andre bøger, der handler om:

Bogens kategori:

Din personlige bogassistent

Han følger dig rundt og finder nye anbefalinger, baseret på de bøger du kigger på.

Skjul bogassistenten

Få løbende anbefalinger fra din personlige bogassistent, mens du kigger rundt her på siden.