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Beskrivelse
Si ritiene che la lavanda sia originaria del Mediterraneo, dell'India e del Medio Oriente. Le sue origini risalgono a circa 2500 anni fa. Pianta appartenente alla famiglia della menta, la lavanda ? apprezzata per il suo dolce profumo floreale, per la sua bellezza e per la variet? dei suoi usi. La lavanda fu chiamata "Nardus" dai Greci, che le diedero il nome di Naarda, in onore della citt? siriana. Il nardo, o "nardo", ? conosciuto come una delle erbe sacre utilizzate per produrre il profumo santo ed ? anche menzionato nella Bibbia, tra l'altro, nel "Cantico di Salomone". La parola latina "lavare", che significa "lavare", ? il nome della lavanda.I suoi fiori sono solitamente viola, ma possono essere anche bianchi o rosa. La tonalit? di viola chiaro o di viola viene anche chiamata lavanda. Si conoscono 25-30 specie diverse di lavanda.