Du er ikke logget ind
Beskrivelse
4. udgave. Ill. i farver - Indhold: Om chokolade ; Smeltning af chokolade ; Fyldt chokolade ; Materialer og ingredienser ; Grundopskrifter på flydende fyld og fondant ; Grundopskrifter på trøffel og knas ; Grundopskrifter på marcipan ; Forkellige typer ch