Komplexierung von Rhoifolin in nativen und modifizierten Cyclodextrinen

- Ernährung und Lebensmittelsicherheit

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Tysk
  • 64 sider

Beskrivelse

Untersuchung der Komplexierung des Flavons Rhoifolin mit verschiedenen Cyclodextrinen (CD), sowohl nativen als auch modifizierten, um die Bildung von Einschlusskomplexen (ICs) von Rhoifolin mit verschiedenen CDs durch Vis-UV-Spektroskopie zu bestimmen, die Art des Phasendiagramms und die St?chiometrie der Einschlusskomplexe zwischen Rhoifolin und den verschiedenen CDs zu untersuchen und die Bildungskonstante (Kc) und die Komplexierungseffizienz (CE) zu berechnen, um die CDs zu bestimmen, die Rhoifolin von allen getesteten am besten komplexieren.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogTysk
  • Sidetal64
  • Udgivelsesdato29-07-2023
  • ISBN139786206290957
  • Forlag Verlag Unser Wissen
  • FormatPaperback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt113 g
  • Dybde0,4 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15 cm
    22 cm

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO081