Kitchen Confidential
5.0

Kitchen Confidential

- Insider's Edition

  • Denne udgave
  • Bog, paperback
  • Engelsk
  • 384 sider

Beskrivelse

Anthony Bourdains historier fra køkkenet bliver lagt på bordet i ”Kitchen Confidential”. Fortællingerne er både medrivende og uforudsigelige. Man kan ikke ligefrem påstå, at denne kok har rent mel i posen. Han er kendt for at leve et liv med sex, stoffer, dårlige manerer og haute cuisine.

Anthony Bourdain byder på historier lige fra sin første østers til sin tarvelige stilling som opvasker i en fiskerestaurant. I ”Kitchen Confidential” serveres der også beretninger fra køkkenet i Rainbow Room til narkohandlere i East Village. Det er en verdensrejse i mad og skandaler fra Tokyo til Paris og hjem til New York.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
Størrelse og vægt
  • Vægt268 g
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    12,9 cm
    19,8 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO081