Jazz kitchen

Allerede som femårig hjalp den i dag verdensberømte jazzbassist Chris Minh Doky med at snitte grøntsager til de vietnamesiske retter, hans far tryllede frem i køkkenet, og glæden ved at lave mad er gået i arv. Chris Minh Doky har udvalgt de bedste opskrifter fra barndomshjemmet, sin mormors mere traditionelle køkken og de mange lande, han hvert år besøger fra sin base i New York. Bogen giver mulighed for at gå på opdagelse i både i den kulinariske og musikalske verden, for til hver opskrift anbefales i bedste jazzånd et stykke musik.