Vi varmer op til Black Friday - Vind masser af præmier Vind masser af præmier Deltag her

High Pressure Processing of Food : Principles, Technology and Applications


High Pressure Processing of Food : Principles, Technology and Applications
Bog, hardback (kr. 2.589,95) (kr. 2.589,95)
  • Leveringstid 5-7 hverdage
  • Forventet levering 30-11-2018
Format:
Bog, hardback
Udgivelsesdato:
01-02-2016
Sprog:
Engelsk
Sidetal:
784
Læsernes anmeldelser
(0 anmeldelser)
  1. Beskrivelse

  2. Yderligere info
    ISBN13:
    9781493932337
    Vægt:
    1266 g
    Dybde:
    41 mm
    Bredde:
    156 mm
    Højde:
    234 mm
    Forlag:
    Springer
    Format:
    Hardback
  3. Anmeldelser

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.