Studiebog
    Handbook of Hospitality Operations and IT

    Handbook of Hospitality Operations and IT

    Forfatter: info mangler
    Bog
    • Format
    • Bog, hardback
    • Engelsk

    Beskrivelse

    Handbook of Hospitality Operations and IT provides an authoritative resource forcritical reviews of research into both operations and IT management. Internationallyrenowned scholars provide in-depth essays and explanations of case studies, to illustratehow practices and concepts can be applied to the hospitality industry.The depth and coverage of each topic is unprecedented. A must-read for hospitality researchers and educators, students and industry practitioners.

    Læs hele beskrivelsen
    Detaljer
    • SprogEngelsk
    • Sidetal450
    • Udgivelsesdato04-08-2016
    • ISBN139780750687539
    • Forlag Taylor & Francis Ltd
    • FormatHardback
    Størrelse og vægt
  • Vægt900 g
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    16,5 cm
    23,4 cm

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO080