Griechische Einladung

Durfen wir Sie zu einem Symposion einladen? Nein, keine Angst. Nicht zu einem wissenschaftlichen Kongress mit trockenen Vortragen und noch langweiligeren Analysen. Vielmehr zu einem Symposion wie sie in der griechischen Antike an der Tagesordnung waren. Zum Reden, Diskutieren und Philosophieren. Unsere Autorinnen und Autoren erzhlen Geschichten aus und von Griechenland. ber Liebe, Hoffnung und Glauben, ber alltglichen Konfrontationen, Begegnungen und Abschied, ber das Leben in der Krise und die Trume fr die Zukunft. Eine Tasse Kaffee oder ein Glas Wein gehren dazu, ein Mez zum Ouzo wird garantiert, bevor Sie nach und nach Spezialitten serviert bekommen, bis sich beinahe die Tische biegen. So wie es sich in Griechenland gehrt: Essen, trinken, leben. Nach dieser Einladung sind sie ein 'Filos' - ein Freund geworden. Sie kennen unsere Geschichten, unsere Geheimnisse, auch unsere Rezepte. Wahrscheinlich werden Sie noch nicht alle Gerichte dieses Buches nachkochen knnen, aber das macht nichts. Sie haben viel Zeit. Eine richtige griechische Freundschaft ist eben viel mehr als nur ein Symposium. Sie ist nachhaltig, reich und fruchtbar. Und wenn die griechische Leidenschaft Sie erst einmal gepackt hat, dann kommen Sie so schnell von ihr nicht los. Mit der vorliegenden 'Griechische Einladung' ist uns hoffentlich ein schmackhafter Einstieg gelungen, der Lust auf mehr Griechenland und Appetit auf weitere kstliche literarisch-kulinarische Gensse macht. Die Autorinnen und Autoren wnschen alle Leserinnen und Lesern: 'Jamas!' und 'Kali Orexi!'