Gestión Integrada de Nutrientes en Girasol bajo Vertisoles

La drástica transformación de la economía india de las semillas oleaginosas, que pasó de ser importadora neta en los años ochenta a ser autosuficiente y, más aún, "exportadora neta" a principios de los noventa, se ha denominado popularmente revolución amarilla. El girasol (Helianthus annuls L.) es un importante cultivo oleaginoso de la familia de las compuestas. Contiene un 45-50% de aceite comestible de buena calidad. El aceite de girasol es rico en lanolina y ácido oleico, conocidos por reducir el colesterol, por lo que se recomienda especialmente a los enfermos del corazón. El girasol cultivado es originario del sur de Estados Unidos y México. La degradación de la salud del suelo es muy evidente en las zonas que han sido testigos de la "revolución amarilla". Para obtener una mayor producción y reponer la fuerte eliminación de nutrientes en las secuencias cereal-cereal, se tuvieron que aplicar continuamente fuertes dosis de fertilizantes de alto análisis. Esto dio lugar a problemas generalizados que incluyen el desequilibrio de los nutrientes de las plantas en el suelo, la toxicidad del suelo y numerosos peligros para el suelo en muchas partes del país. Se estima que la producción de fertilizantes del país es bastante inferior a las necesidades para satisfacer la producción de alimentos deseada en el futuro.