Fantazii solodki

Цветущее растение Glycyrrhiza glabra, относящееся к семейству бобовых (Fabaceae), известно под общим названием солодка. Из его корня можно приготовить сладкий и ароматный привкус. Экстракты солодки используются в традиционной медицине и траволечении. С ботанической точки зрения она не связана с фенхелем или анисом, которые также являются производителями ароматических веществ. В различных странах Западной Азии и Европы солодка используется в качестве ароматизатора в конфетах и табаке.