Der smarte Metzger

    Der smarte Metzger

    - Digitale Tools & Strategien für das Foodhandwerk

    Af
    Bog
    • Format
    • Bog, paperback
    • Tysk
    • 220 sider

    Beskrivelse

    Ob in der Wurstküche, an der Theke oder im Büro: Die Digitalisierung ist unaufhaltsam auf dem Vormarsch - und bringt viele Möglichkeiten mit, aber auch viele Herausforderungen. afz-Redakteurin Sybille Roemer und ihr Co-Autor Andreas Roemer zeigenin ihrem praxisnahen Fachbuch auf, wie Metzger und andere Foodhandwerker digitale Tools nutzen können: in Produktion und Planung, Arbeitsorganisation und Mitarbeitergewinnung, Lagerung und Logistik sowie Verkauf und Marketing.

    Læs hele beskrivelsen
    Detaljer
    • SprogTysk
    • Sidetal220
    • Udgivelsesdato18-05-2022
    • ISBN139783866413504
    • Forlag Deutscher Fachverlag
    • FormatPaperback
    Størrelse og vægt
  • Vægt662 g
  • Dybde1,7 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    17 cm
    23,8 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Kommunikation Food Social media Handwerk Fleischer Digitalisierung

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO080