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Beskrivelse
Der Lebensmittelhandel befindet sich im Wandel. Immer mehr Online-Anbieter machen dem station ren Handel Konkurrenz. Anders als in anderen L ndern haben in Deutschland aber nach wie vor die station ren Lebensmittelh ndler den gr ten Marktanteil. Wieso hinkt Deutschland beim E-Commerce noch hinterher? Wie beeinflusst der Online-Handel die Kaufentscheidungen der Konsumenten? Niklas Rosopulo untersucht in seiner Publikation die wichtigsten Einflussfaktoren im Online-Food-Retailing. Aufgrund der zunehmenden Digitalisierung wird der Internethandel mit Lebensmitteln immer popul rer, da Tablet- und Smartphone-Apps das Einkaufserlebnis enorm vereinfachen. Rosopulo gibt deshalb praktische Handlungsempfehlungen f r den Lebensmittelhandel und legt ein besonderes Augenmerk auf herk mmliche Low-Interest-Products. Aus dem Inhalt: - Lebensmittelhandel; - Onlinehandel; - Kaufentscheidung; - Konsumentenverhalten; - E-Commerce; - Digitalisierung