Cómo Preparar Spotted Dick y Otros Pudines a Base de Sebo de Res

Acerca de Auténticas Recetas Inglesas

Es grandioso probar nuevas recetas por primera vez. Experimentar nuevos sabores y combinaciones de alimentos que puede que nunca hayas pensado. Pero para mayoría de nuestra comida diaria nunca abrimos un libro de cocina o medimos los ingredientes exactamente. Vamos por lo que se siente bien y la experiencia de cocinar la misma comida muchas veces.

La serie Cómo Preparar Auténticas Recetas Inglesas es más acerca del método y los ingredientes que de la medida exacta.

Esta es la manera en que nuestras abuelas y madres cocinaban. Estas son las recetas que mi abuela heredó a mi madre y luego a mí.

Espero que disfrutes esta serie de recetarios, que pronto utilices estas recetas caseras y cocines como un verdadero británico.

Acerca de Cómo Preparar Spotted Dick y Otros Pudines a Base de Sebo de Res

No existe nada como los pudines ingleses al vapor tradicionales y esta gran adición a la serie Auténticas Recetas Inglesas contiene una selección de los más populares.

Los pudines de sebo pueden ser dulces o salados. También existen tres tipos diferentes de hojaldre de sebo: básico, salado o dulce.

Aquí están las recetas que encontrarás en este libro:

Corteza de Sebo Básica (si, existe una opción para vegetarianos)

Hojaldre Salado de Sebo

Hojaldre Dulce de Sebo

Recetas de Pudines de Sebo Dulces

Spotted Dick

Dumplings de Sebo

Pudin de Sebo de Manzana y Zarzamoras

Pudin de Zanahoria y Pasas

Pudin de Navidad de Ciruelas

Pudin de Higo

Pudin de Jengibre

Roly-Poly con Jalea

Pudin Leicestershire

Pudin de Limón Sussex

Pudin Middlesex

Pudin de Melaza

Receta Extra – Macedonia Especiada

Recetas de Pudines de Sebo Saladas

Pudin de Sebo de Queso y Puerro

Pudin de Sebo de Jamón y Pue