Cocoa and Chocolate

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk
  • 184 sider

Beskrivelse

James Bugbee's 1886 work, published under the auspices of the Walter Baker Chocolate Company, provides information on the botanical properties of the cocoa plant, the manufacturing of chocolate, and a myriad of recipes using chocolate.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal184
  • Udgivelsesdato03-01-2008
  • ISBN139781429011006
  • Forlag Arcadia Publishing
  • FormatPaperback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt276 g
  • Dybde1 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,2 cm
    22,9 cm

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO081