Læs og lyt til tusindvis af e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Breaking Bread

- Recipes and Stories from Immigrant Kitchens

af

Du sparer 35%
Breaking Bread
  • Leveringstid Straks (sendes på e-mail)
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
E-bog, ePub (kr. 169,95) (kr. 259,95)
  1. Beskrivelse

    Through stories of hand-rolled pasta and homemade chutney, local markets and backyard gardens, and wild mushrooms and foraged grape leaves-this book recounts in loving detail the memories, recipes, and culinary traditions of people who have come to the United States from around the world. Chef and teacher Lynne Anderson has gone into immigrant kitchens and discovered the power of food to recall a lost world for those who have left much behind. The enticing, easy-to-prepare recipes feature specialties like Greek dolmades, Filipino adobo, Brazilian peixada, and Sudanese mulukhiyah. Together with Robin Radin's beautiful photographs, these stories and recipes will inspire cooks of all levels to explore new traditions while perhaps rediscovering their own culinary roots.

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    01-06-2010
    Sprog:
    Engelsk
    ISBN13:
    9780520945647
    Sidetal:
    304
    Mærkat:
    E-bog, ePub
    Format:
    ePub
  3. Anmeldelser
  4. DRM Beskyttelse
    DRM Beskyttelse

    OBS! E-bogen kan ikke læses på Kindle eller i iBooks. Du kan læse e-bogen på computer, tablet, smartphone og diverse e-bogslæsere. Du skal bruge et specielt læseprogram til din enhed. Læs mere om programmer, sidetal og print af e-bøger her.

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om