Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit

    Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit

    - Rosenthal, J: Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die

    Af
    Bog
    • Format
    • Bog, paperback
    • Tysk
    • 60 sider

    Beskrivelse

    In dem vorliegenden Werk erörtert Dr. J. Rosenthal den gesundheitlichen Nutzen oder Schaden von Bier und Branntwein für die Bevölkerung. Rosenthal geht dabei, aufbauend auf den Grundsätzen der Ernährungslehre, auf die Wirkungen und Folgen von Alkohol und Branntwein ein und befasst sich anschließend mit den Mitteln gegen die Trinksucht. Schlussendlich fasst Rosenthal die wissenschaftlichen Erkenntnisse zusammen.Überarbeiteter Nachdruck der Original von 1893.

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    Detaljer
    Størrelse og vægt
  • Vægt102 g
  • Dybde1 cm
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    10 cm
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    14,9 cm
    21,1 cm

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