Beginners And Novice's Guide To Cooking Herbs And Spices

Bog
  • Format
  • Bog, hæftet
  • Engelsk
  • 64 sider

Beskrivelse

It is n¿t known wh¿n hum¿n¿ began to u¿¿ the f¿r¿t herbs ¿nd ¿¿¿¿¿¿ as flavoring ¿g¿nt¿. Garlic ¿nd onions w¿r¿ documented as b¿¿ng used 4,500 ¿¿¿r¿ b¿f¿r¿ present. Humans u¿¿d ¿¿¿¿¿¿ to help ¿r¿¿¿rv¿ foods before r¿fr¿g¿r¿t¿¿n. B¿th w¿r¿ also u¿¿d ¿n religious ceremonies.

Spices and herbs have historical ¿m¿¿rt¿n¿¿ and w¿r¿ once the ¿¿ur¿¿ ¿f great power and w¿¿lth. Ar¿b tr¿d¿r¿ ¿¿t¿bl¿¿h¿d ¿¿rl¿ spice tr¿d¿ng routes. Th¿ Gr¿¿k¿ ¿x¿¿nd¿d th¿ trade r¿ut¿¿ t¿ the Mediterranean. Th¿ R¿m¿n Em¿¿r¿ h¿d gr¿¿t ¿¿ntr¿l and ¿¿w¿r with th¿ spice tr¿d¿. S¿¿f¿r¿ng nations like P¿rtug¿l, S¿¿¿n, H¿ll¿nd, ¿nd Br¿t¿¿n entered the lu¿r¿t¿v¿ ¿¿¿¿¿ trade and fought m¿n¿ w¿r¿ t¿ r¿t¿¿n ¿¿w¿r. A¿ ¿l¿nt¿t¿¿n¿ of ¿¿¿¿¿r, nutmeg, ¿¿nn¿m¿n, and ¿th¿r important ¿¿¿¿¿¿ were ¿¿t¿bl¿¿h¿d ¿n tr¿¿¿¿¿l islands, th¿ spice m¿n¿¿¿l¿¿¿ w¿r¿ disbanded.



Læs hele beskrivelsen
Detaljer
Størrelse og vægt
  • Vægt86 g
  • Dybde0,3 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    14 cm
    21,6 cm

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO082