I dag får du fri fragt I dag får du fri fragt

    Almanak

    af

    Du sparer 15% fra forlagets pris
    Almanak
    • Leveringstid 1-2 hverdage
    • Forventet levering 21-06-2018
    Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
    Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).
    Læs mere om Saxo Premium her.
    • Op til 70% rabat
    • Fri fragt
    • Stream 30.000 e- og lydbøger
  • Bog, indbundet (kr. 339,95) (kr. 399,95)
    1. Beskrivelse

      Claus Meyer er uden tvivl en af Danmarks største iværksætter indenfor gastronomi og kogekunst. Du kender ham muligvis fra TV-programmet Meyers Køkken. Claus Meyer er også manden bag flere restaurationer herunder blandt andre Meyers Køkken, Meyers Deli og Meyers Madhus.

      Claus Meyer har tidligere skrevet to kogebøger, som begge er blevet bestsellere. Denne nye kogebog, “Almanak”, er den ultimative kogebog, hvor der er fokus på sund mad, som følger årstiderne og naturen. I ”Almanak” får du intet mindre end 688 siders opskrifter. Opskrifter som vil inspirere dig til hverdagens måltider. ”Almanak” er ganske enkelt Claus Meyers bog om opskrifter, han selv laver til sin familie og som han ønsker at lave fremtidigt.

      Andre udgaver:

      Bog, ukendt format, brugt
      E-bog, ePub
      Bog, indbundet

    2. Yderligere info
      Udgivelsesdato:
      29-10-2010
      Sprog:
      Dansk
      ISBN13:
      9788711430705
      Sidetal:
      694
      Vægt:
      2715 g
      Højde:
      68 mm
      Bredde:
      220 mm
      Længde:
      290 mm
      Forlag:
      Lindhardt og Ringhof
      Mærkat:
      Bog, indbundet
      Format:
      Indbundet
      Udgave:
      1. udgave
      Originalsprog:
      Dansk
      DK5:
      64.1
      Video

      • Forlagets beskrivelse

        ALMANAK er Claus Meyers drøm om det fuldendte madår. Med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes skiftende råvarer tilbyder bogen mere end 1.000 opskrifter på aftensmad, småretter og desserter, men også syltesager, pålæg, drikkelse, brød og kager. Det hele fordelt ud over samtlige af årets 365 dage. 
        I ALMANAK er de væsentligste retter fra de sidste 300 års danske madhistorie opdateret, og de præsenteres side om side med opskrifterne på familiens yndlingsretter fra de fremmede køkkener. Bogens tyngde er imidlertid den næsten endeløse række af sprøde ideer til, hvordan vi uge for uge kan omsætte de muligheder, naturen giver os, til skønne, enkle måltider, der er inden for rækkevidde for os alle.  
        ALMANAK er gennemsyret af en klar holdning til sundhed, fagligt overskud, fortælleglæde og af forfatterens begejstring for alt det, som kan høstes i de vilde landskaber. Med denne bog inviterer Claus Meyer sine læsere til at digte med på det nye nordiske hverdagskøkken.

      • Bibliotekernes beskrivelse

        Med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes skiftende råvarer tilbyder bogen mere end 1000 opskrifter på aftensmad, småretter og desserter, men også syltesager, pålæg, drikkelse, brød og kager.

      • Presseklip

        "Her er kulturhistorie, befordret af Meyers fortælleglæde og store viden, og så er der opskrifterne, der ikke kan skræmme nogen"
        - Fem hjerter i Politiken

    3. Anmeldelser

      Kundernes boganmeldelser af Almanak

    Fandt du ikke hvad du søgte?

    Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

    Se andre bøger, der handler om