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Beskrivelse
O aumento da preocupacao ambiental aliado as incertezas relacionadas a producao e ao preco do petroleo tem motivado o estudo e desenvolvimento de tecnologias e fontes de energia sustentaveis. O biodiesel e uma alternativa ao diesel tradicional. E um combustivel renovavel, produzido a partir de oleos vegetais ou gordura animal atraves da transesterificacao desses componentes com um alcool, normalmente metanol ou etanol. Atualmente, a producao industrial de biodiesel se da quase que exclusivamente por catalise homogenea alcalina. Com o objetivo de tornar a producao mais limpa e competitiva, pesquisadores vem desenvolvendo novas tecnologias, dentre as quais destacam-se a producao em meio supercritico e a catalise enzimatica. Tambem e particularmente interessante para o Brasil a producao de biodiesel com etanol e a diversificacao das materias-primas. Neste trabalho, foi simulada a producao de biodiesel a partir dos oleos de soja e de dende em meio supercritico e enzimatico, visando elucidar as principais caracteristicas de cada tecnologia e compara-las com a via tradicional. Este livro e particularmente interessante para quem se interessa por simulacao e engenharia de processos."